14 listopada odbyły się 6. ostatnie już warsztaty kulinarne w ramach projektu "Kulturalnie Lokalnie Ze smakiem".
Gotowaliśmy razem z uczniami klasy 8 ze Szkoły Podstawowej nr 4 w Wieluniu pod opieką Pani Barbary Falis.
Młodzież w gotowaniu wspierali uczniowie z Zespołu Szkół Specjalnych w Wieluniu pod opieką Pani Renaty Suliga-Czekaj oraz Pani Julity Jankowskiej, która prowadzi warsztaty kulinarne w ramach naszego projektu.
Tym razem ugotowaliśmy tradycyjną i zdrową zupę pietruszajkę. Na deser przygotowaliśmy ciasto drożdżowe z owocami oraz sernik na drożdżowcu. Do picia podaliśmy kompot ze świeżych i suszonych owoców.
Uczniowie wspólnie kroili warzywa na zupę, przygotowali rozczyn i wyrobili ciasto.
W przerwie gotowania odbyły się zajęcia kreatywne. Uczniowie przygotowali moodboardy czyli wizualne kompozycje przepisów z naszej książki.
Wszystkie warsztaty kulinarne które odbyły się w ramach projektu to nie tylko doskonała zabawa i okazja do nauki ale także przyjemny sposób na promocję kulinarnego dziedzictwa naszego regionu.
Wszystkim uczestnikom dziękujemy za zaangażowanie i aktywny udział w warsztatach. Mamy nadzieję, że wspólne gotowanie oraz nasza książka z przepisami zachęci Was do próbowania swoich sił w kuchni.
"Projekt dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Edukacji w ramach programu Nasze tradycje”.
